- yumuşatılmış tereyağı - 1/2 bardak
- kahverengi şeker - 1/2 bardak
- beyaz şeker - 1/2 bardak
- yumurta - 1 adet
- fıstık ezmesi - 1 bardak
- vanilya - 1/2 çay kaşığı
- soda - 1/2 çay kaşığı
- tuz - 1/2 çay kaşığı
- Buğday unu - 1 1 / 2-2 Cam
- çikolata - 180 gram (krema)
- kalın krem - 2/3 Bardak (krem)
- mısır şurubu - 1 st. kaşık (krem)
1. Fırını 190 dereceye kadar ısıtın. Un, tuz ve sodayı küçük bir kasede karıştırın. Büyük bir kasede tereyağı ve şekeri çırpın. Yumurtayı ve kırbaç ekleyin. Fıstık ezmesini ekleyin ve kırbaçlayın. Vanilya ile karıştırın. Unu iki set halinde ekleyin ve homojen olana kadar karıştırın. 2. İki parça bisküvi için 1 çorba kaşığı hamur kullanarak hamurdan küçük toplar açın. Parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine topları yerleştirin. 3. Yüzeyde bir ızgara yapmak için her topu iki yönde çatala hafifçe takın. Kurabiyeleri şekerli hafifçe serpin. 4. Kahverengi olana kadar 12 dakika pişirin. Karaciğerin soğumasına izin verin. 5. Kremi hazırlayın. Doğranmış çikolatayı küçük bir kaseye koyun. Orta ateşte küçük bir tencerede, krema ve mısır şurubunu ısıtın, kaynatın ve sıcaktan alın. Kremi çikolata üzerine yavaşça dökün. Tüm çikolatanın erimesine ve krema ile karışana kadar bir kauçuk spatula ile karıştırın. 10-15 dakika soğumaya bırakın. Hamurun alt yarısına 1-1 / 1 çay kaşığı krema koyun, kalan yarıları üstte kapatın ve hafifçe aşağı doğru bastırın. Servis yapmadan önce 20-30 dakika bekletin.
Porsiyon: 6-8