- Keta - 1 Kilogram (fileto)
- Patates - 500 gram
- Soğan - 2 adet
- Domates - 2 adet
- Sert peynir - 200 gram
- Mayonez - tatmak için
- Tuz - tatmak için
- Fesleğen - tatmak için
- Bitkisel yağ - 100 gram (fırın tepsisini yağlamak için)
1. Öncelikle tüm malzemeleri masaya yatırmanız gerekir. 2. Ketu akan suyun altında iyi yıkanmalıdır. 3. Daha sonra chum somon filetolarını kesin ve tuz serpin. 4. Balık hazır olduğunda, sebze yapmaya başladım. Domatesler, patatesler ve soğanlar yıkanmalı, fırçalanmalı ve ince dilimler halinde kesilmelidir. 5. Sonra derin bir tava aldım, onu bitkisel yağla yağladım ve alt kısmına chum somon parçaları koydum. Serpiştirilmiş peynir ile 6. Üst. 7. Fesleğen ve soğan halkalarını serpiyorum. 8. Soğanların üstüne dilimlenmiş patatesleri serpiştirin ve biraz rendelenmiş peynir ekleyin. 9. Sonra domates çemberini yaydım. 10. Üstte kalan peyniri serpin, mayonez ekleyin ve eşit olarak dağıtın. Sonra yemeği iyi ısıtılmış bir fırına koyun. Fırında yaklaşık 40 dakika olmalı ve sonra lezzetli yemeye başlayabilirsiniz.
Porsiyon: 5-7