Beyaz fasulye salatası Bu tür salata oruç sırasında bir kurtuluş. Hazırlanması kolaydır ve faydaları çok uzun bir süre konuşulabilir. Beslenme uzmanları, örneğin, baklagillerin sağlık için en yararlı on üründen biri olduğunu iddia ediyorlar. Eğer boşaltma diyetleri bir destekçisi iseniz, o zaman fasulye ihtiyacınız olan şeydir! Bu salatada, "ilk keman çalınır" beyaz fasulye tarafından. Kolay sindirilebilir protein, mineraller ve bir dizi amino asit ile doyurulur. Ayrıca, fasulye sebzelerin çoğunu bakır ve çinko açısından aşmaktadır. Bu tarifte, basit ve kullanımı kolay konserve fasülyeler kullandık. Satın almadan önce etiketin içeriğini dikkatlice inceleyin ve en düşük sodyum içeriğine sahip ürünü seçin. İyi kurulmuş üreticilere tercih verin ve cam kaplarda koruyucu satın alın.
maddeler:- Beyaz fasulye konservesi 300 gr
- Domates 3 adet.
- Maydanoz taze 0.5 demet
- Zeytinyağı 20 ml
- Sarımsak 2 karanfil
- Limon 0.25 adet.
- Biberiye kuru 1 tatlı kaşığı.
- Karabiber siyah toprak 3 tutam
- Tuz 3 tutam
- Adım 1 Bu salata için, aşçı: 3-4 domates, konserve beyaz fasulye, sarımsak, maydanoz, limon, zeytinyağı, karabiber, tuz.
- Adım 2 Sarımsakları büyük halkalara kesin.
- Adım 3 Zeytinyağını bir tavada önceden ısıtın ve biberiye sarımsak ile ekleyin. 2 dakika kısık ateşte kızartın, sürekli sarımsak ve baharatları karıştırın. Kapak ve tereyağı 30 dakika demlendirin.
- Adım 4 Yağ infüze edildiğinde, sarımsakları bir tencerede durulayın ve limonun dörtte birini yağa sıkın, karabiber ve tuzu ekleyin. Sosu karıştırın.
- Adım 5 Domatesleri büyük küplere kesin.
- Adım 6 Maydanozu kesin.
- Adım 7 Derin bir kapta, konserve fasulye (sıvıyı önceden boşaltın), domatesleri ve maydanozu birleştirin. Pansumanı dök ve iyi karıştırın.
- Adım 8 Salata 10 ila 15 dakika verin ve masaya servis yapın.