Güneşte kurutulmuş domatesli makarna

Önce pişmiş makarnaları (tagliatelle'yi tavsiye ederim) koyun ve Malzemelerden 1 dakika daha az pişirin :

• Makarna ürünleri - 100 gram
• Sarımsak - 3 Diş
• Rukkola - 50 Gram
• Kurutulmuş domates - 50 gram
• Krem peynir - 50 gram
• Parmesan - 50 Gram

talimatlar

İlk önce pişmiş makarnaları (tagliatelle'yi tavsiye ederim) koyun ve paket üzerinde belirtilenden 1 dakika daha az pişirin. Malzemeyi hazırla. Rendelenmiş sarımsak kızartması hafifçe zeytinyağında kızartılır, kurutulmuş domateslerle birlikte (tam anlamıyla 1-2 dakika, hoş bir aroma kadar), rukkola iyi durulanır, rende parmesan natrem. Makarna neredeyse tamamen pişirildiğinde, suyu onlardan tahliye ediyoruz. Biraz su, kelimenin tam anlamıyla birkaç çorba kaşığı, bir tencerede bırakıyoruz. En yavaş ateşte makarnalı bir tencereye koyarız, buna rakun ve işlenmiş peynir ekleriz. Orada da kurutulmuş domatesli kavrulmuş sarımsak ekliyoruz. Sıvı buharlaşana kadar kısık ateşte karıştırın ve ısıtın. Rendelenmiş parmesan peyniri ile servis yapın. Afiyet olsun! :)

Porsiyon: 2