- Domates sosu - 80 gram
- Simit - 400 Gram
- Baharat - - Tatmak
- Dana dolması - 500 gram
- Soğan - 1 Adet
- Mayonez - 150 gram
- Süt - 500 Gram
- Havuç - 2 adet
1. simit yumuşatmak için, süt biraz ısındı. Süt eve götürmek daha iyidir. Bir süreliğine simitleri sütü batırıyoruz. Pişirme kağıdında, tereyağla bulaştığımız fırın kağıdıyla önceden pişirilmiş yumuşatılmış çörekleri yerleştirin. 2. Kıymalı et, sizin tarafınızdan hazırlanabilir veya pişirilebilir. Forcemeat biber ve tuz için gereklidir. İki havuç ve soğanı temizleriz. Bir mutfak robotu veya bir kıyma makinesinde onları öğütüyoruz. 3. Şimdi tüm bu doldurma eklenir. Biraz mayonez ekleyin. Şimdi her şeyi birlikte karıştırıyoruz. 4. Bagel doldurmaya devam ediyoruz. Donutların deliklerinde tıka basıyoruz, eğer bir slaytla birlikte - hiçbir şey değil. Kıymanın üstünde küçük bir domates sosu ve mayonez koyarız. 5. Simit susam tohumu ile süslenecektir. 6. Fırında iki yüz derecelik bir sıcaklıkta, yaklaşık otuz dakika pişirin. Sonra onu çıkardık. Çanak hazır.
Porsiyon: 8