- kişniş - 1 Adet (orta ışın)
- tavuk suyu - 1 adet
- tereyağı - 2 adet. kaşık
- un - 2 adet. kaşık
- işlenmiş peynir - 220 gram
- ekşi krema - 220 gram
- sarımsak - 1 diş
- tuz - 1/4 çay kaşığı
- öğütülmüş kırmızı biber - 1/4 çay kaşığı
- Zemin Kimyon - 1/4 çay kaşığı
Malzemeler: Bu tarif için ihtiyacınız olan: bir mikser, bir tava, ölçme kapları, ölçüm kaşıkları, bir bıçak, bir kaşık Kişnişin saplarını kesin. Bir karıştırıcıda, kişniş ve 1 küp suyu karıştırın. Tavayı orta ateşe koyun. 2 yemek kaşığı un ve aynı miktarda tereyağı ekleyin. Sarımsakları öğütün. Krem peynir, ekşi krema, tuz, kırmızı biber, kimyon ve sarımsak ekleyin. 15 dakika kısık ateşte pişirin. Her 5 dakikada bir karıştırın.
Porsiyon: 6