- kavrulmuş hindistan cevizi cipsleri - 1/3 Glass
- eritilmiş hindistancevizi yağı veya tuzsuz tereyağı - 4 Art. kaşık
- yumurta - 6 adet (büyük)
- Agave Nektarı - 1/4 Cam
- vanilya özü - 1 tatlı kaşığı
- tuz - 1/4 çay kaşığı
- soda - 1/2 çay kaşığı
- hindistan cevizi unu - 1/3 Cam
- muz püresi - 2 st. kaşık
- yağlı krem - 1/2 su bardağı (krem şanti)
- akçaağaç şurubu - 2 st. kaşıklar (krem şanti)
- akçaağaç şurubu ile krem şanti - tadı (aşağıda tarifi bakınız)
- muz parçaları - tatmak (doldurmak)
- Çikolata parçaları - Tatmak (doldurmak)
1. Fırını merkezde bir stand ile 175 derece ısıtın. Bir fırın tepsisine hindistan cevizi cipsleri koyun ve altın kahverengi olana kadar yaklaşık 6 dakika önceden ısıtılmış bir fırında pişirin. Fırından çıkarın ve bir kenara koyun. 2. Bir orta kabın içinde hindistancevizi yağı, yumurta, agave nektarı, vanilya özü ve muz püresini yedirin. Küçük bir kasede hindistan cevizi unu, tuz ve soda karıştırın. 3. Un karışımını yumurta karışımına ekleyin ve çırpın. Karışım kalınlaşmaya başlar. Kızarmış hindistancevizi talaşı ekleyin ve karıştırın. Waffle demirini bağlayıp ısıtırken hamuru 5 dakika bekletin. 4. Yuvarlak bir waffle demiriniz varsa, her bir waffle için testin yaklaşık 3 / 4'ünü kullanın. 5. Çırpılmış krema yapmak için, yağlı kremayı kase içindeki akçaağaç şurubu ile kırın. 6. Gofretleri servis tabağına koyun. Üstüne çok miktarda krem şanti koyun. Birkaç muz dilimleri ve çikolata parçaları ile süsleyin. Yukarıdan hindistan cevizi talaşı serpin ve servis yapın.
Porsiyon: 5