Kolay tatlı Bu tatlı çok lezzetli ve hafif ve önemli, düşük kalorili! Tabii ki herkes beğenecek! Jelatin ile bir lor tatlısı hazırlamak için, tarifi yeterince basit, hiçbir özel beceri gereklidir. Jelatinli herhangi bir tatlı, yeterli bir elastik form ile karakterize olup, ayrı bir tabak olarak hizmet etmelerine ve hemen hemen her görünüşe sahip olmalarına olanak tanır.
maddeler:- Süzme peynir 300 g
- Süt 170 ml
- Kakao tozu 2 yemek kaşığı. l.
- Bal 4 çorba kaşığı. l.
- Jelatin 2 çay kaşığı.
- Su 3 çorba kaşığı. l.
- Adım 1 Pilavı sufle için, süzme peynir, bal (şeker), süt, kakao tozu, jelatin gerekir.
- Adım 2 Yani 2 çay kaşığı ıslatın. jelatin veya 1 çorba kaşığı. l. 3 yemek kaşığı soğuk su ile sürünüz ve 30 dakika kadar şişmeye bırakın.
- Adım 3 Jelatin şişirildikten sonra, bir kaba aktarın ve çözünene kadar ısıtın ve düzgün bir sıvı elde edin, ama kaynatmayın!
- Adım 4 Daha sonra tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın ve iyice çırpın. Balınız yoksa, şekeri eriyene kadar karıştırın ve blender kasesine dökün.
- Adım 5 Homojen bir kütle elde etmelisiniz.
- Adım 6 Ardından, kalıplar gıda filmi veya selofan ile kaplanır ve sufleğimizi dökün. Suflenin buzdolabında 2-3 saat boyunca çıkarın.
- Adım 7 Çikolatalı kırıntılarla servis yapın! Afiyet olsun!