- Brokoli - 500 gram
- Soğan - 1 adet (geniş)
- Yumurta - 1-2 adet
- Peynir - 100 Gram
- Un - 1-2 Art. kaşık
- Tuz - 2 Pinches (tadın)
- Karabiber Tozu - 1 Pinch
- Zemin kabukları - 100 gram
- Bitkisel yağ - 100 mililitre (kızartılmış soğan ve brokoli için 2 yemek kaşığı, kızartmak için kalanlar)
Sevdikleriniz bu lezzetli ve olağandışı kullanışlı lahana yemek istemiyorsa, bu basit tarifte heceleme ve brokoli pirzola yemek. Eminim - bu somunlardan herhangi bir kırıntı kalmayacak. Ailemizde, çocuklarının bile büyük bir zevkle ördükleri, hatta her zamanki formda brokoli de kabul etmedikleri görülmektedir. Brokoli dokusu, pirzola pişirmek zorundadır, çok besleyicidir ve tadı bakımından zengindir. Bir kelimede, bir kez deneyin ve muhtemelen tekrar tekrar tekrar etmek isteyeceksiniz. Brokoli pirzola için reçete: 1. Soğanı soyup, orta ateşte yaklaşık 5 dakika boyunca kızartın ve kızartın. 2. Soğanlar kavrulurken, lahanam çiçeklenmeye ayrılıyor. 3. Soğanlara lahana göndeririz ve 10 dakika kapağın altına atılır 4. Kızartma tavasının içindekileri karıştırıcıya dökün, yumurta, tuz, karabiber ve çırpıcıyı homojen bir kütleye ekleyin. 5. Peyniri rendeleyin üzerine sürün ve kütle kütlesine ekleyin. 6. Daha sonra un ekleyin ve iyice karıştırın. Biraz un dökün. Kütle çok kalın olmamalıdır. 7. Küçük pirzolalar oluşturur ve bunları kırıntılara ayırırız. 8. Bir tavada orta ateşte altın kahveye kadar kızartın. Kızartılmış yiyeceklerin bir hayranı değilseniz, pirzola sadece hafifçe kızartılabilir ve fırında hazırlanabilir. Ve genellikle bir çift için brokoli pirzola yemek yapabilirsiniz - bu sağlıklı beslenme standardı olacaktır. Afiyet olsun!
Porsiyon: 5-6