Besleyici ve besleyici makarna Faydalı, besleyici brokoli, sulu domates ve lezzetli füme pastırma ile besleyici makarna. Bu yemek çok basit bir şekilde hazırlanır, ancak özellikle brokoli sevdiyseniz kolayca favori olabilirsiniz! Ana tatlar tütsülenmiş domuz pastırması ve sarımsak, domatesler sulu bir yemek katıyor, ama yine de, bu yemeğin ana rolü brokoli tarafından oynanıyor - bu sayede yemek parlak, güzel görünüyor ve aynı zamanda vitamin ve faydalı oluyor!
maddeler:- Conquellette 300 g
- Domuz göğsü 200 gr füme
- Domates 6 adet.
- Brokoli lahana 200 g
- Sarımsak 2 karanfil
- Kekik (Kekik) kuru 1 gr
- Tuz 2 çay kaşığı.
- Karabiber siyah öğütülmüş 0.5 tsp.
- Zeytinyağı 50 ml
- Adım 1 tarifi hazırlamak için: Biz küçük kabukları (konkilette), brokoli, büyük domates, sarımsak, füme pastırma, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik şeklinde makarna.
- Adım 2 Brokoliyi çiçeklenmeye ayırıyoruz.
- Adım 3 Durulayın ve tuzlu suda kaynatın, 3-5 dakika pişirin. Paralel olarak, biraz su ekleyerek makarnaları yerleştiriyoruz.
- Adım 4 Suyu boşaltın ve bitmiş brokoli derhal soğuk suya kaydırın, böylece lahana rengi kaybolmaz.
- Adım 5 Domates ve dörtte bire bölün.
- Adım 6 Füme pastırmayı ince levhalara kesin.
- Adım 7 Pastırmayı az miktarda zeytinyağında kızartın.
- Adım 8 Domatesleri ekleyin.
- Adım 9 Tuz, karabiber, kuru kekik serpin. Beş dakika karıştırın ve kızartın.
- Adım 10 Brokoli ile suyu boşaltın, lahanaları diğer ürünlere dökün.
- Adım 11 Kaynamış suya az miktarda su ile durulayın, tavaya dökün.
- Aşama 12 Karıştırın, kısık ateşte birkaç dakika ısıtın, kızartma tavasını ateşten alın ve derhal masaya brokoli, domates ve füme pastırma ile servis yapın.