- Soğan - 4 adet
- Tilapia filetosu - 7 adet
- Tuz, karabiber - - Tadına
- Krem% 20 - 150 Gram
- Ekmek - 100 Gram
- Yumurta - 3 adet
- Peynir rendesi - 2 Art. kaşık
- Bitkisel yağ - 20 Mililitre
- Limon suyu - 2 bileşen. kaşık
Tepsileri hafifçe bitkisel yağla yağlayıp, ince halkalara kesilmiş soğan katmanına bırakıyoruz. Tilapia filetosu yoğun olarak soğan üzerine serilir. Solim, karabiber ve krema dökün. Ekmek bir işlemci yardımıyla kırılır. 3 yumurtayı hafifçe dövün (işlemcide olabilir, ancak daha sonra ekmek kırıntıları önceden ekstrakte edilmelidir). Ekmek kırıntısını dövülmüş yumurta ile karıştırın. Rendelenmiş peynirleri karışıma ekleyin, karıştırın ve ince bir tabaka halinde balık filetosu üzerine dağıtın. Üstüne bitkisel yağ ve limon suyu sürün, daha sonra pişirme kabını fırında 200 dereceye kadar ısıtın. 25-30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun!
Porsiyon: 7-8