- un - 21/4 Cam
- soda - 1 tatlı kaşığı
- tuz - 1 tatlı kaşığı
- beyaz şeker - 1 bardak
- kahverengi şeker - 1/2 bardak
- yumuşatılmış yağ - 1 cam
- yumurta - 2 adet
- vanilya özü - 1 tatlı kaşığı
- çikolatalı kurabiye cips - 11/2 Gözlük
Un, soda ve tuzu birlikte süzün. Kenara koyun. Orta kasede, beyaz şeker, kahverengi şeker ve tereyağı birleştirin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Yumurta ve vanilya ekleyin. Un karışımı ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın. Ezilmiş kurabiyeleri hamura ekleyin. Örtü ve ılık soğukta 1/2 saat koyun. Fırını 375 Fahrenheit (190 derece C) ye ısıtın. Tepsiyi yağlayın. Hazırlanan fırınlara yuvarlanmış kaşıklar ile hamur koyun. Önceden ısıtılmış bir fırında 10 - 11 dakika pişirin. Fırın tepsisinden alın ve ızgaraya bırakın.
Porsiyon: 48