- Kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı
- Yumurta - 2 adet
- Un - 225 Gram
- Muz - 2 adet
- Ceviz - 50 gram
- Şeker - 100 Gram
- Tarçın - 1/2 çay kaşığı
- Çukursuz Tarihler - 100 Gram
- Bal - 3 Sanat. kaşık
- Kremalı yumuşatılmış tereyağı - 175 gram
Yumurtaları bal ve şekerle yiyoruz (şekerin daha hızlı erimesi için balın biraz ısınması için). Ayrıca, ayrı ayrı tereyağı dökürüz. Unu tarçın ve kabartma tozuyla karıştırın. Finiki küçük parçalar halinde kesilmiş ve una eklenmiştir. Bal ve şekerin yanı sıra tereyağı ile hafifçe çırpılmış yumurtalar una eklenir. En sonunda, iki muzdan yapılmış bir muz püresi ekliyoruz. Şimdi tüm bu kütleyi iyice karıştırıyoruz. Pişirme kalıplarını yağla yağlayıp, kıyılmış ceviz serpin. Muz hamuru kalıplara koyuyoruz ve yaklaşık kırk dakika 180 derecelik bir sıcaklıkta pişireceğiz. Kekler fırından çekildikten sonra, balla sulandırın. Bizim cupcakes hazır.
Porsiyon: 6