- Tereyağı - 40 gram
- Yulaf ezmesi - 1,5 Bardak
- Tuz - 1 tutam
- Balkabağı püresi - 0,5 Bardak
- Soda - 1/2 çay kaşığı
- Un - 1 Bardak
- Ekşi krema - 2 bileşen. kaşık
- Bal - 1 st. bir kaşık dolusu
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yumurta - 1 adet
1. Yulaf gevreğini bir kapta karıştırın, un, tuz ve tarçın ekleyin. 2. Başka bir kapta, oda sıcaklığında, ekşi kremada, yumurta, bal, tereyağı ilave edin. Kuru üzüm koyabilirsiniz. 3. Sonra kabak püresini yağ karışımına ekleyin ve şimdi her şey iyice karıştırılır. 4. Yulafları yulaf yulaf için dökün ve elde edilen kütleyi unlayın ve kalın hamur yoğurun. 5. Tavayı kapatın (parşömen kullanın, pişirme için kağıt). Sonra, bir yemek odası ya da bir çay kaşığı hamur yayıldı, biz çerezleri oluşturur. Gelecek kurabiyeleri olan bir kase fırına konur, yüz seksen derece sıcaklıktır. 6. Pişiriniz (yaklaşık olarak, yaklaşık on beş dakikadan yirmi dakikaya kadar). Kabak kurabiyeleri hazır!
Porsiyon: 6