- yulaf gevreği - 2 bardak
- badem - 1 bardak
- Hindistan cevizi gevreği - 1 bardak
- kavrulmuş buğday lahanası - 1/2 bardak
- bal - 2/3 Bardak
- vanilya özü - 1 1/2 çay kaşığı
- tuz - 1/4 çay kaşığı
- Kurutulmuş meyveler veya kurutulmuş meyveler karışımı - 1 1/2 bardak
1. Fırını 175 dereceye kadar ısıtın. Yağı bir kalıpla yağlayın ve parşömen kağıdına sürün. Yulaf gevreği, badem ve hindistan cevizi cipslerini bir fırın tepsisine karıştırın ve 10-12 dakika pişirin, kızarıncaya kadar arada sırada karıştırın. Karışımı geniş bir kaba koyun ve buğday tohumu ile karıştırın. Alt fırın sıcaklığı 150 derecedir. Yulaf karışımına bal, vanilya özü ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve sonra kurutulmuş meyveleri ekleyin. 2. Karışımı hazırlanmış bir forma koyun ve mümkün olduğunca sıkı bir şekilde preslenene kadar ıslak parmak veya silikon spatula ile yüzeye bastırın. 3. Hafif altın rengine kadar 25-30 dakika pişirin. 2-3 saat soğumaya bırakın, sonra tırtıklı bir bıçakla karelere kesin. 4. Çubukları kapalı bir kapta 1-2 hafta oda sıcaklığında saklayın. Ayrıca, granolayı buzdolabında saklayabilirsiniz, çünkü her zaman bununla sağlam kalır. Kullanmadan önce, granolayı oda sıcaklığında yumuşatın.
Porsiyon: 4-6