- Yeşil fasulye yeşil fasulye - 250 gram
- Hafif fasulye çubukları - 250 gram
- Domatesler - 4 adet
- Turp - 10 adet
- Elma sirkesi - 2 Art. kaşık
- Bitkisel yağ - 3 adet. kaşık
Eğer turp ile tipik salatalar karaciğerinizde oturuyorsa ve bu sebzenin mevsimi yeni başlıyorsa, turpla sebze salatası hazırlamanızı öneririm - çok orijinal ve sıkıcı değil. Reçete: 1. Başlangıç olarak fasulyeleri inceleyin, durulayın ve 2-3 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin. Tuzlu suda atın ve yaklaşık 10 dakika pişirin. 2. Bu süre boyunca, turp salatası olan bu basit sebze salatası tarifi için gerekli olan her şeyi hazırlayacağız. Domatesler ve turplar benimdir ve gerekirse kesimleri kaldırıyoruz. 3. Her domatesi yaklaşık olarak eşit parçaya böldük ve turp dilimlerini ince dilimler halinde kesin. Her şeyi bir kaseye koyarız. 4. Bir sonraki adım, pişmiş fasulyeleri kapatmak ve soğutmak ve fazla cam suyu açmak için kevgir üzerinde çevirmek olacaktır. 5. Ve bu seferde ayrı bir kapta sirke karıştırıyoruz (hem sıradan şarapları hem de şarabı kullanabilir, hatta onsuz da yapabilirsiniz) ve bitkisel yağları karıştırıyoruz. Onlara, tatları tatmaya ekleriz. 6. İyice karıştırın ve sebzelere dökün. Yaylı fasulyeyi yukarıdan yayıyoruz. Stir ve servis yapabilirsin! Dilediğiniz gibi turp salatası için bu basit tarifi umuyoruz. İyi şanslar! ;)
Porsiyon: 4-5