- kakao - 120 gram
- soğuk su - 1/2 bardak
- jelatin - 750 gram
- iki içecek karışımı, örneğin, porter ve bira yarım - 1 bardak
- Düşük yağlı içerikli koyu kırmızı yoğurt - 180 gram
- taze ahududu - 1 / 2-1 Bardak
- dekorasyon için krem şanti - - Tadı
Kakaoyu bir kaseye dökün. Başka bir küçük kapta, jelatini su ile dökün, 1 dakika bekletin. Jelatin çözülene kadar 30 saniye mikrodalgaya koyun. Sıcak kakao karışımı dökün ve kakao tamamen eriyene kadar çırpın. Kenara koyun. Büyük bir kapta iki içecek, yoğurt ve vanilya özü karışımı yendi. Yavaş yavaş kakao karışımı ve kırbaç ekleyin. 2 saat boyunca örtün ve soğutun. Servis yapmadan önce, köpüğü pürüzsüz olana kadar çırpın. Porsiyonlara eşit olarak bölün, her ikramda ahududu ve krem şanti ile süsleyin.
Porsiyon: 6