Zencefil temiz ve ince, ince doğranmış. Hindistan cevizi sütü uygun bir kaba ekleyin,
- Tavuk göğsü - 4-6 adet
- Hindistan cevizi sütü - 1 bardak
- Zencefil taze ezilmiş - 1 st. bir kaşık dolusu
- Soya sosu - 1 st. bir kaşık dolusu
- Biber tozu kuru - 1 tatlı kaşığı
- Ananas - 1 adet
Zencefil temiz ve ince, ince doğranmış. Hindistan cevizi sütü, soya sosu, zencefil ve karabiberleri uygun bir kaba ekleyin. Çırpma teli homojen olana kadar çırpın. Sıkıca kapalı bir torbada, hafif doğranmış tavuk göğsü ve turşusu katlayın. Paketi kapatıyoruz ve tavuğu buzdolabında en az 4 saat ya da daha iyisi - akşamları marine etmek için gönderiyoruz. Turşu tavuk göğsü turşulardan alınır ve bir ızgarada veya bir tavada kızartılır. Birincisi - bir tarafta kaba bir kabuk ... ... sonra - diğer tarafta. Garnitür pişirmeye hazır olana kadar haşlanmış pilavın yanı sıra ızgara veya tavada kızartılmış ananas ile servis edilir. Afiyet olsun!
Porsiyon: 4-6