Yoğurtlu kurabiyeler

Hazırlanışı: Bir kasede yoğurt ve bitkisel yağları kremsi bir kıvama getirin.

• un - 500 gram
• şeker - 0,5-0,75 Cam (tadı ya da öğütülmüş tarçın serpmek için şeker)
• kefir - 2 Bardak
• bitkisel yağ - 2 adet. kaşık
• soda, söndürülmüş sitrik asit - 1 çay kaşığı

talimatlar

Hazırlanışı: Bir kasede yoğurt ve bitkisel yağları kremsi bir kıvama getirin. Sönmüş soda ve un ekleyin. Homojenliğe kadar karıştırın. Ortaya çıkan hamur 0.5 cm kalınlığa kadar haddelenir, hamuru bir fırın tepsisine koyun, yağlanır ve şeker veya tarçın serpin. Önceden ısıtılmış fırında altın kahverengi olana kadar pişirin. Dilimler halinde kesin ve servis yapın.

Porsiyon: 8