- şeker - 2 bardak
- taze kekik dal, artı dekorasyon için kekik - 12 adet
- taze sıkılmış limon suyu (yaklaşık 24 limon) - 4 bardak
- votka - 2 bardak
Küçük bir tencerede, 2 su bardağı şeker ve kekik ile karıştırın, şeker kaynana kadar karıştırın, yüksek ısıda kaynatın. Isıdan çıkarın, oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Karışımı ince bir elekten geçirerek büyük bir cam kaba dökün. 2 bardak şurup almalısın. Plastik bir kapakla örtün ve soğutun. Şurubu büyük bir sürahi içine dökün, limon suyu ile karıştırın ve kekik ile süsleyin. Eşit olarak 8 bardak bölün, buz ekleyin. Hemen servis yapın.
Porsiyon: 8