- Sığır eti - 375 gram
- Cornstarch - 1/4 çay kaşığı
- Soya sosu - 3 adet. kaşık
- Dize fasulye - 175 Art. kaşık
- Susam yağı - 2 adet. kaşık
- badem - 1 st. bir kaşık dolusu
- Sarımsak - 1 Diş
- Yeşil soğan - 50 gram
- Kırmızı biber - 1 adet
- Kırmızı şarap - 5 Art. kaşık
- Su - 2 adet ürün. kaşık
1. Yeşil soğanları çapraz olarak kesin. Sığır eti çok ince parçalar halinde kesin, böylece hazırlanması sadece birkaç dakika sürdü. 2. Kıyılmış eti nişasta ve soya sosu ile bir kaseye koyun. İyice karıştırın ve 20 dakika bekletin. 3. İnce kırmızı biberi dilimleyin. Yağı bir tavada ısıtın, sığır eti, badem ve ince doğranmış sarımsak ekleyin, iyice karıştırın ve et rengi kahverengi olana kadar 4 dakika pişirin. 4. Kıyılmış biber, yeşil fasulye ve yeşil soğan ekleyin ve 2 dakika geçirin. Kırmızı şarap ve su ekleyin, kapağı kapatın ve 1 dakika pişirin. Bir tabağa koyun ve garnitür ile servis yapın. Tayland tarifine göre pişirilmiş Tayland usulü pilav iyi.
Porsiyon: 4