Tatlı patates püresi

Büyük bir tencerede, patatesleri koyun, su dökün ve kaynatın. Malzemeler :

• büyük tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış - 3 adet
• eritilmiş tereyağı - 4 adet. kaşık
• doğranmış taze zencefil - 2 çay kaşığı
• süt - 1/4 Bardak
• limon suyu - 1 st. bir kaşık dolusu
• acı biber. - 1 Pinch

talimatlar

Büyük bir tencerede, patatesleri koyun, su dökün ve kaynatın. Patatesler yumuşak olana kadar 15 ila 20 dakika pişirin. Pişirilmiş patateslerden, bir karıştırıcıda veya mutfak robotunda ezin. İstenirse, püresi ekleyebilirsin. Akçaağaç yağı için: 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ve akçaağaç şurubu ekleyin. Zencefil için: 1/4 fincan süt, 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, 2 çay kaşığı doğranmış taze zencefil ekleyin. Acı biber için: 1 çorba kaşığı limon suyu ve bir tutam acı biber ekleyin. Tuz ve karabiber ile mevsim.

Porsiyon: 4