Bisküvi börekleri Krepler için başka bir reçete sunma riskiyle karşılaşacağım ... Banal krepler, peki, onlar hakkında özel olan ne olurdu? Ama burada, onun rolü - tadı ... nazik, erime, böyle bir bisküvi ve tamamen tıkanmış değil. Bu tür börek her zaman beklerim. Kahvaltıda veya öğle veya akşam yemeklerinde tatlı olarak servis edilebilir. Yağlı kremada, normal kefir yerine krepin "ağır" olması gerçeğine rağmen, tam tersine, bir çift porsiyonu güvenle yapabilirsiniz, çok fazla olmayacak. Gözleme sosuna servis ettiğinizden emin olun: çikolata, karamel veya sadece hoş kokulu ve hoş kokulu bal, en sevdiğiniz reçelleri unutmayınız. Her durumda, bu size zevk verecek ve favorilerinizden biri olacak başka bir reçetedir.
maddeler:- Un, buğday 90 g
- Kabartma tozu 5g
- Krem 100 ml
- Şeker 25 g
- Yumurta tavuğu 3 adet.
- Tuz 1 tutam
- Şeker, vanilya 5 gr
- Tereyağı 20 g
- Adım 1 İhtiyacınız olacak: tavuk yumurtası, un, yağlı krem (% 30), şeker, kabartma tozu, tuz, vanilin, tereyağı.
- Adım 2 Krema, bir yumurta, şeker, tuz ve vanilin karıştırın.
- Adım 3 Un ve kabartma tozu ekleyin. Karıştırınız.
- Adım 4 Geri kalan iki yumurtadan, proteinleri sarısından ayırın. Beyazları köpük haline getirin.
- Adım 5 Tereyağı eritin.
- Adım 6 Hamura sincap ve iki yemek kaşığı tereyağı ekleyin. İyice karıştırın.
- Adım 7 Kızartma tavası az miktarda eritilmiş tereyağı ile yağlayın. Üzerine bir çorba kaşığı pankek sürün.
- Adım 8 Altın kahverengi olana kadar her tarafta kızartma yapın.