Şampanya ile salata

Champignons yıkanır, kağıt peçete ile kurutulur. Mantarları ince levhalara kesin. Malzemeler bakın :

• Küpler - 100 Gram
• Taze kekik - 20 gram
• Çam Fıstığı - 50 Gram
• Bal - 1 tatlı kaşığı
• Zeytinyağı - 3 adet. kaşık
• Şarap sirkesi - 1 st. bir kaşık dolusu
• Tuz - 1/2 çay kaşığı

talimatlar

Champignons yıkanır, kağıt peçete ile kurutulur. Mantarları ince levhalara kesin. Bal, zeytinyağı, şarap sirkesi ve tuzu karıştırın. Bir dakika için kuru bir tavada çam fıstığı. Bir salata tabağında güzel bir şekilde fındık dilimleri serpin, çam fıstığı serpin. Bal pansuman ile üst. Salatayı sadece taze kekik yaprakları ile serpmek için kalır. Bitti! ;)

Porsiyon: 2