- Sığır eti - 100 gram
- Taze salatalık - 100 gram
- Domates - 150 gram
- Soğan - 30 gram
- Yeşil maydanoz - - Tadı
- Bitkisel yağ - 2 Sanat. kaşık
- Tuz, karabiber - - Tadına
Haşlanmış sığır küpleri kesilmiş. Salatalık - payet. Domates doğranır. Soğan - ince. Maydanozu iyice kesin. Bütün dilimlenmiş malzemeleri karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin. Yağ doldurun, karıştırın. Salata "Avcı" hazır. Afiyet olsun!
Porsiyon: 2