- Beyaz şeker - 50 gram
- Su - 125 gram
- Reçel - 1 Bardak
- Bitkisel yağ - 1 st. bir kaşık dolusu
- Tuz - 1/4 çay kaşığı
- Süt - 125 Gram
- Buğday unu - 130 Gram
- Yumurta - 2 adet
Hamur için, reçel hariç tüm malzemeleri karıştırın ve homojen bir kıvama gelinceye kadar çırpın. Bir tavada biraz bitkisel yağ ısıtın. Isıtılmış kızartma tavası içine yaklaşık 1/4 fincan hamur dökün. Bir tarafa kadar pişene kadar (bir dakikadan fazla değil). Geri dönüyoruz - ve diğer tarafa kadar. Benzer şekilde, diğer tüm krepleri pişiriyoruz. Her gözleme reçel ile cömertçe yağlanır. Tüpü sarın ve masaya servis ediyoruz. Taze meyveler ve çırpılmış krema ile dekore edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Porsiyon: 4