Parmesan peyniri ile kızartılmış patates

Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın ve bir kabın içine koyun.

• Patates - 4 adet (tercihen büyük)
• Zeytinyağı - 4 adet. kaşık
• Rendelenmiş Parmesan - 5 Sanat. kaşık
• Tuz - 3/4 çay kaşığı
• Öğütülmüş karabiber - 1/4 çay kaşığı
• Kurutulmuş kırmızı biber - 1,5 çay kaşığı

talimatlar

Patatesleri soyun, küpler halinde doğrayın ve zeytinyağı ekleyerek pişirme için bir kaseye koyun. Paralel olarak fırını 200 dereceye kadar ısıtın. Küçük bir tabakta parmesan, tuz, karabiber, kırmızı biber ve biraz pudra şekeri karıştırın. Patatesleri serpin ve hafifçe karıştırın ve patatesleri kızarıncaya ve iştah açıcı bir kabukla kaplanana kadar 40-45 dakika fırına koyun.

Porsiyon: 4-5