Metabolizma hakkındaki mitler

Sıklıkla, kilomuzu kontrol edemediğimizde, metabolizmayı yavaş bir metabolizma olarak suçluyoruz. Aslında, metabolizma nedir? Ve hızlandırmak için herhangi bir yolu var mı? Metabolizma, vücudumuzda oluşan, pompa kanına yardım eden, gıdalardan enerji alan, nefes alıp veren ve normal beyin işlevini sürdüren normal kimyasal süreçlerdir. Metabolizma düzeyi, vücudumuzun tüm hayati organlarının normal işleyişini desteklemek için her gün dinlenmekte olan kalori miktarıdır.


Metabolizma oranı, ya da başka şekilde, vücudumuzla ya da onun yapısına bağlıdır. Her kilogram yağımız, günde 5 kalori yakar. Ama bir kilogram yağsız vücut kitlesi daha fazla iş yapar ve her gün 35 kalori yakar. Yağsız kütle esas olarak izmiküllerden oluşur, bu nedenle metabolizmayı hızlandırmak için en iyi yol kas kütlesini arttırmaktır ve bu sadece fiziksel eforla yapılabilir. Dahası, kas kütlesi oluşturmak için çok fazla protein yemine ihtiyacınız var.

Metabolizma hakkında birçok efsane var, ama şimdi neyin doğru olduğunu ve neyin olmadığını öğreniyoruz.

Efsane 1. Yeterince su tüketirseniz, vücudunuz daha fazla kalori yakar.

Gerçek. Vücudumuzda meydana gelen tüm kimyasal reaksiyonlar% 100 suya bağımlıdır. Bilim adamları, vücudun su içermemesi durumunda% 2 daha az kalori yakacağını söylüyorlar. Günde 8 ila 12 bardak su içen katılımcıların, sadece 4 bardak tüketenlere göre daha hızlı bir metabolizmaya sahip olduğunu gösteren çalışmalar yapıldı.

Konsey. İdrar rengini gözlemleyin, eğer saman renginden daha koyu bir renge sahipse, o zaman biraz su içmek, yemekten önce en az bir bardak içmeye çalışmak anlamına gelebilir.

Efsane 2. Diyetler istirahatte metabolik hızı azaltır ve bu yavaşlar ve kilo kaybı sürecini karmaşıklaştırır.

Gerçek. Her kilo kaybı yüzünden, vücudunuz günde 2-10 kalori yakar. Örneğin 10 pound düşürdüğünüzde, daha sonra egzersizler hesaba katılmadan ince bir vücudu korumak için 100 kalori daha az yemelisiniz. Ama kilo kaybetme sürecinde kendinizi yavaş metabolizmadan koruyabilirsiniz. En iyi yol, yağdan kurtulmak, ancak kas kütlesini tutmaktır. Yediğiniz kalori sayısını azaltın ve daha sık egzersiz yapın. Radikal diyetler kullanıyorsanız, günde 1000 kaloriden daha az tüketirseniz, zayıf ve kas kütlesini kaybedersiniz.

Konsey. 250 kaloriden kaçınmak için her gün deneyin ve sporla yanmaya başlayın. Böylece kas kütlesi kazanacak ve daha fazla yağ yüzdesini kaybedeceksiniz.

Efsane numarası 3. Baharatlı yiyecekler metabolizmayı hızlandırır.

Gerçek Kapsaisin, biber biberinin bu kadar keskin bir tada sahip olduğu ve metabolizmayı hızlandırabilen biyoaktif bir maddedir, dahası, tokluk hissi verir ve açlık hissini ortadan kaldırır. Katılımcıların 30 miligram biber tüketen ve metabolizmanın geçici olarak yüzde 23 oranında hızlanmasına neden olan, ancak 0.9 miligram gıda ekleyenlerin bile metabolizmayı yüzde 10-16 oranında artırabildiği çalışmalar yapıldı.

Konsey. Biber alın ve haşlanmış yemekler, Meksika yemekleri, makarna dilimleri ile serpin, soslar ve çeşitli çeşniler ekleyin.

Efsane numarası 4. Çok fazla proteinli yiyecek varsa, metabolizma hızlanır.

Gerçek Protein, karbonhidrat ve yağlar hakkında söylenemeyen metabolizmayı yoğun olarak etkileyebilir, çünkü sindirimi için vücut çok daha fazla enerji açığa çıkarır. Bu olay aynı zamanda gıdaların termal etkisi olarak da adlandırılmaktadır. Çalışmalar proteinli yiyecekleri yiyen bir kişinin karbonhidratlarla olduğu kadar iki kat fazla kalori yaktığını göstermiştir. Düzenli diyet yapıyorsanız, besinlerin% 14'ü proteinlerle birlikte mideye gönderilmelidir. Bu rakamı anlarsanız, daha hızlı kilo alabilirsiniz.

Konsey. Proteinlerin yararlı özelliklerini düzgün bir şekilde bertaraf etmek için, her bir yemekle, 20 gram proteinli yiyecek kullanın.

Efsane sayısı 5. Greyfurt metabolizmayı hızlandırabilir.

Gerçek. Bu gerçek değil. Normal bir meyvedir ve metabolizma ile mucizeler yapamaz, ancak kilo kaybına yardımcı olabilir. Çalışmalar, yemekten önce yarım greyfurt yerseniz, 12 haftalık bir toza 4 lira düşebileceğini göstermiştir. Bunun nedeni, bu meyvenin daha az yemeye izin veren su ve lif içermesidir.

Konsey. Salata veya çorba, taze meyve veya meyve suyu, örneğin, mandalina veya greyfurt ile değiştirin.

Efsane sayısı 6. Kardiyovasküler, metabolizmanın ağırlık kaldırma olarak aktivasyonu için etkili değildir.

Gerçek. Yeterli kuvvet egzersizleri ile kalorileri% 6-8 daha fazla yakarsınız ve bu günde yaklaşık 100 ekstra kalori demektir.

Ağırlık kaldırma, metabolizmayı kardiyovasküler egzersizlerden daha fazla aktive eder. Fakat diğer tarafa bakarsanız, aerobik egzersizlerin kuru kas kütlesini yeterince artırmadığı söylenebilir. Kas inşa etmenin en iyi yolu direnç egzersizlerini yapmaktır.

İpucu: En büyük kasları germek için fiziksel egzersizle egzersiz yapmaya çalışın, iki parçadan oluşan egzersizlere tercih verin. Şınav, mekik ve takdalee olabilir.

Efsane sayısı 7. Selderey kalori azaltır, çünkü asimilasyon çok fazla kalori gerektirir.

Gerçek. Yiyeceklerin ve gerçeklerin termal etkisi, vücudun içeceklerin ve yiyeceklerin sindirimi sırasında kalori yakmasına izin verir, ancak bu, tükettiğiniz kalorilerin sadece% 30'unu gerektirir. Kereviz kökü 6 kalori içerir ve bunu asimile etmek yarım kilo alır. Bu nedenle, bu sadece bir kurgu.

Konsey. Kerevizleri çorba, güveç ve salatalara, kalorili, fakat tam gövdeli bir ürüne ekleyebilir, ancak fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olabileceğini düşünmüyorsunuz. Ayrıca kereviz çok faydalıdır, tansiyonu düşürür.

Efsane Cha8. Chai, kalorilerin doğal yanmasını hızlandırabilir.

Gerçek. Yeşil ve kırmızı çay, vücutta yağ yakılmasını hızlandıran kateşinler içerir. Yeşil çay gerçekten metabolizmayı hızlandırabilir. Çalışmalar, günde bir fincan kırmızı çay tüketmenin,% 10 yakılan kaloriyi ve% 4 oranında yeşil artışı artırdığını göstermiştir.

Bir fincan kahve yerine, yeşil veya kırmızı çay içerek, metabolizmayı hızlandırmak için gerekli olan bir miktar kafein vardır. Şeker ve süt, bir limonla değiştirilir, bu sayede vücut daha fazla kateçin emecektir.

Efsane numarası 9. PMS sırasında iştah artışı artar, çünkü aylıktan önce metabolizma hızlanır.

Gerçek. Aslında, PMS'nin bir artı - bu, adet döngüsü sırasında metabolizmanın hızlanması ve bu döneme luteal faz denir, hormonal süreçler nedeniyle maddelerin metabolizması hızlanır.

İpucu: Bir hafta boyunca ne yediğinize bir ay ve bir hafta sonra yazmayı deneyin. Bütün ay boyunca bir kerelik bir diyet yapın ve ona sadık kalın. Böylece, hormonların neden olduğu yağların yanmasından faydalanabilirsiniz. Eğer hala kendinize yardım edemiyorsanız, o zaman en azından bölümlerin büyüklüğünü kontrol edin.

Efsane numarası 10. Yeterli zamanınız yoksa, daha yoğun bir şekilde egzersiz yapmanız gerekir, böylece metabolizma hızlanabilir.

Gerçek. Spor yapmaya yoğun bir şekilde katılan insanlar, dinlenme halindeki bir tatbikattan sonra, metabolizma ile hızlanırlar. Bu hızlanma daha yoğun ve düşük yoğunluklu alıştırmalar veya alıştırmalardan daha uzun sürer. Egzersizde daha enerjik olun, bu size derslerden sonra bir saat kadar kalorinin% 10'unu toplam miktardan yakma fırsatı verecektir. Her zamanki yürüyüş 4 mil koşu (400 kalori kaybeder) ile değiştirilirse, birkaç saat sonra size 40 kalori yakma fırsatı verilecektir.

İpucu : Basit egzersizler yapın, ancak büyük hızı unutmayınız. Eğer koşuyorsa, o zaman her gün, en az birkaç dakika için hızı artırın.