- Mürekkep - 300 Gram
- Tavuk Göğsü - 300 Gram
- Kereviz - 20 gram
- Krem% 10 - 100 Gram
- Domates - 2 adet
- Bulgar biberi - 1 adet
- Biber - 3 adet
- Tereyağı - 20 gram
- Mısır - 100 Gram
- Havuç - 1 adet
- Soğan - 2 adet
- Karabiber - 1 tutam
- Bitkisel yağ - 20 gram
- Baharat - 1 Pinch (Her zevke göre)
Ürünlerin kızartılma sırasını ve süresini takip etmek çok önemlidir. Yani: 1. Yüksek sıcaklıkta (7 dakika) altın kabuk kadar tereyağında küp doğranmış tavuk göğsü kızartın. 2. Başka bir tavada, orta kesimin soğan ve havuçlarını kızartın, erimeyin. ~ 5 dakika. 3. Sebzeleri sebze yağı ile sıcak tavada (kokusuz) kesin, 5 dakika boyunca yüksek ateşte kızartın. PS1 Benim durumumda, daha fazla domates suyundan kaçınmak için, daha sonra bazı bileşenlerin kokusunu alabilen domates suyunun çekirdeği çıkarıldı. 2. Koku kırılmasını önlemek için yeterli miktarda 1 tane kereviz. 4. 5 dakika sürdü, sebzeler meyve suyu verdi, tavuk fileto, soğan ve havuç parçaları koydu, kalamar doldurdu, halkalar halinde kesildi, karabiber ilave edildi, tercihen her kaba tadı, baharatlar, 100 gram% 10 krem ve kapaklı güveç Yüksek sıcaklıkta 5 dakika. 5. PS Kalamar uzun bir süre için çıkarılmamalıdır, çünkü sertleşebilir, 5 dakika yeterlidir.
Porsiyon: 3-4