- fıstık ezmesi - 1 bardak
- tereyağı - 8 Art. kaşık
- vanilya özü - 1 st. bir kaşık dolusu
- pudra şekeri - 3 bardak
- bitter çikolata - 500 gram
1. Parşömen kağıdıyla 2 fırın tepsisini katlayın. Fıstık ezmesi, tereyağı ve vanilya özünü bir mikserle orta hızda karıştırın. Karışımın hamur haline gelene kadar toz şekeri yavaş yavaş ekleyiniz, bu sayede öğütme yapabilirsiniz. Gerekirse bir bardak şeker ekleyin. Hamuru mikserden çıkarın. 2. Fıstık ezmesi topları yapmak için bir çay kaşığı kullanın ve bir fırın tepsisine koyun. 3 cm çapında yumuşak toplar açmak için ellerinizi kullanın. Bir kalem olarak hizmet edecek. Topu çikolatanın içine daldığında. Topları 20 dakika soğutun. 3. Çikolatayı eritin. Her topu bir kürdanla tutarak çikolatanın içine sarın. Topun üstü çikolata ile kaplanmamalıdır. Bir fırın tepsisine yerleştirin. Kürdanları çıkarın, yüzeyi delinecek şekilde görünmeyecek şekilde düzleştirin. 4. Çikolatanın donmasına izin verin. Mühürlü torbalarda oda sıcaklığında saklayın.
Porsiyon: 8