- şeker - 200 gram
- margarin - 200 gram
- yumurta - 2 adet
- bal - 2 ürün. kaşık
- soda - 20 gram
- sitrik asit - 2 gram
- un - 600 gram
- Çikolata - 25 gram
- tereyağı - 120 gram (krema)
- şeker - 100 gram (krema)
- yoğunlaştırılmış süt - 60 gram (krema)
- su - 40 gram (krema)
- kızartılmış fındık - 200 gram (krema)
Tüm Elena bu lezzetli pastayı denemekten kesinlikle memnun olacaktır. Hazırlanışı: Tavaya şekerli, margarinli, yumurtalı ve ballı koyun. Kütle ısıtın, sürekli olarak tahta bir kaşıkla karıştırın, yanmaması için. Soda, sitrik asit ekleyin ve iyice karıştırın. Unu dökün ve hamur yoğurun. Hamurun yaklaşık 20 dakika beklemesine izin verin. Fırını 270-280 derece ısıtın. Hamuru 7-8 parçaya bölün ve her bir parçadan ince bir kek yuvarlayın. Kekleri fırında kızartıncaya kadar pişirin. Krem yapmak için yoğunlaştırılmış sütü, suyu ve şekeri bir tencerede karıştırın. Karışımı kaynatın. Soğuk ve tereyağı ile karıştırın ve sonra kıyılmış kızarmış fındık ile karıştırın. Kekleri krema ile birleştirin, üst üste koyun. Kekin üstünü, keklerin düzeltilmesinden kalan kırıntı ile serpiştirin ve çikolatayla süsleyin.
Porsiyon: 8