- mayonez - 1/2 bardak
- baharatlama Cajun - 1 1/4 Art. kaşık
- kıyma - 600 gram
- tohumdan soyulmuş ve doğranmış biber - 1 Adet
- doğranmış beyaz soğan - 1/2 bardak
- sarımsak - 1 diş
- Sos Worcestershire - 1 çay kaşığı
- bir dilim pepperjack peyniri - 4 adet
- hamburger için bir burger - 4 adet
- marul yaprakları - 4 adet
- domates dilimi - 4 adet
Izgarayı orta ateşte ısıtın. Küçük bir kasede mayonez ve 1 çay kaşığı Cajun baharatını karıştırın. Kenara koyun. Büyük bir kapta, kıyılmış et, biber, soğan, sarımsak, 1 çorba kaşığı Cajun baharatı ve Worcestershire sosunu karıştırın. 4 parçaya bölün ve pirzolaları şekillendirin. Yağın yüzeyine biraz yağ serpiştirin ve köfteyi ızgaraya koyun. Her iki tarafta 5 dakika ya da tamamen hazır olana kadar pişirin. Son 2 dakikada, her bir pirizin üstüne bir parça peynir koyun. Her topuzun iç kısmını mayonezle yağlayın. Pirzolaları, marul ve domatesin üzerine çörekler koyun.
Porsiyon: 4