- hazır kahve ambalajı - 2 adet
- süt - 1/2 bardak
- margarin - 1/4 bardak
- yumurta - 1 adet
- vanilya özü - 1 tatlı kaşığı
- un - 1 bardak
- şeker - 1/3 Cam
- kabartma tozu - 3/2 çay kaşığı
- tarçın - 1 tatlı kaşığı
- tuz - 1/2 çay kaşığı
- Çikolata cips - 1 bardak
- Krem için: tereyağı - 1/2 bardak
- pudra şekeri - 2 bardak
- vanilya özü - 1/2 çay kaşığı
- hazır kahve ambalajı - 2 adet
- kaynar su - 1 st. bir kaşık dolusu
1. Kahveyi ılık sütte eritin. Kahve tamamen eriyene kadar kaşığı karıştırın. 2. Daha sonra eritilmiş margarin, yumurta ve vanilya ekstraktını ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın. 3. Başka bir kapta, un, şeker, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın. Unu bir oluk haline getirin ve kahve karışımına dökün. İyice karıştırın. 4. Çikolata parçacıklarını ekleyin ve karıştırın. 5. Elde edilen hamuru 12 bölmeli bir muffin kalıba dökün ve 2/3 doldurun. Fırında 17-20 dakika 190 derece fırında pişirin. 6. Bu arada, bir kasede bir kahve kreması hazırlayın. Küçük bir kasede, hazır kahveyi bir kaşık kaynar su ile karıştırın ve karıştırın. Tereyağına ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. 7. Hazır keklerin biraz soğumasını bekleyin, kalıptan alın, krema ile süsleyin ve servis yapın.
Porsiyon: 12