Izgaradaki petrol

Champignons yıkanır, bacakların kenarından kesilir. Limondan suyu sıkın. Taze malzemeler için su şişeleri:

• Şampiyonlar - 1 Kilogram
• Limon - 1 adet
• Tuz - - Tatmak
• Biber - - Tadı

talimatlar

Champignons yıkanır, bacakların kenarından kesilir. Limondan suyu sıkın. Champignons, taze sıkılmış limon suyunu dökerek, karabiber, biraz tuz. Çok iyi bir karışım. Konteynırı mantarla kapatın ve 6 saat buzdolabına koyun. Mantarları şişlere koyun. Çok sıkı bir şekilde dizilmelisin. Kavurma için kömürler orta ateşte olmalıdır. Hazır mantarlar biraz fışkırıyor ama içeride sulu olmalı. Afiyet olsun!

Porsiyon: 6-8