Hardallı ekmekli domuz pirzolası

Fırını 220 dereceye kadar ısıtın. Fırın tepsisine, ekmek kırıntılarını ra ile koyun.

• ekmek kırıntıları - 5,5 Bardak
• bitkisel yağ - 2 adet. kaşık
• kemiksiz domuz pirzolası - 4 adet
• hardal - 3 Sanat. kaşık
• Tuz ve karabiber - - Tadına

talimatlar

Fırını 220 dereceye kadar ısıtın. Fırın tepsisine ekmek kırıntılarını bitkisel yağla doldurun. 7 ila 10 dakika boyunca bir kez atarak, altın kahverengi kadar bisküvi pişirin. Kızarmış peksimetleri bir kaseye koyun. Fırında sıcaklığı 200 dereceye düşürün. Bu arada, et için bir çekiç kullanarak domuz pirzolası atın. Domuz pirzolası hardalla yağlayın, mevsim tuz ve biberle. Pirzolaları kızarmış ekmek kırıntıları içine alın. Pirzolaları fırın tepsisine koyun ve fırında 10 ila 15 dakika pişirin.

Porsiyon: 4