Menekşe Çerezler Lezzetli aromalı kurabiye kurabiye, çerez aroması ve çok hoş üzümü ekşi. Buna ek olarak, çerez alışılmadık derecede lezzetlidir, ayrıca güzel pembe-mor rengi ile sizi memnun edecektir. Frenk üzümü dikkatlice hamurun içine yoğrulursa, bitmiş kurabiyeler içinde, bütün frenk üzümü adaları hoş bir sürpriz olarak karşınıza çıkacaktır!
maddeler:- Tereyağı 100 g
- Ceviz 60 g
- Buğday Unu 125 gr
- Patates nişastası 15 g
- Kabuğu çıkarılmış tane manna 1 yk. l.
- Pudra şekeri 60 g
- Siyah frenk üzümü 100 gr
- Adım 1 Frenk üzümü bisküvilerinin hazırlanması için un, irmik, nişasta, toz şeker, tereyağı, fındık, kuş üzümü gereklidir.
- Adım 2 Yağı pudra şekeri ile ezin.
- Adım 3 İrmik ve nişasta ekleyin.
- Adım 4 Un ve doğranmış fındık ekleyin. Her şeyi ovmak iyidir.
- Adım 5 Frenk üzümü ekleyin ve yavaşça hamurun içine karıştırın. Frenk üzümü homojen bir duruma kadar sürmek gerekli değildir - hamurun içindeki bütün meyvelerin kalmasına izin verin.
- Adım 6 Hamuru folyo ile bir silindire yerleştirin ve 30 dakika boyunca dondurucuya koyun.
- Adım 7 Donmuş hamuru 0,7 cm kalınlığında daireler halinde kesin.
- Adım 8 Yağlanmış bir formda koyun.
- Adım 9 180 ° C'de 10-12 dakika pişirin. Çerezler fırında aşırı ısınırsa, o zaman güzel bir menekşe rengi kaybolur!
- Adım 10 Kahve ya da çay için servis yapın! Afiyet olsun!