Fırın fırında pişmiş

Mantarlar iyice yıkanır, en büyüğü 2 veya 4 parça halinde kesilir - böylece tüm Ingridients:

• Şampiyonlar - 500 Gram
• Maydanoz - - Tadı
• Limon - 1 adet
• Zeytinyağı - 50 mililitre
• Tereyağı - 100 Gram
• Beyaz Şarap - 50 Mililitre
• Sarımsak - 6 Diş

talimatlar

Mantarlar iyice yıkanır, en büyüğü 2 veya 4 parça halinde kesilir - böylece tüm parçalar aynı boyuttadır. Bir kasede mantar, şarap, sarımsak ve zeytinyağını karıştırın. Bütün bu işi bir pişirme tabağına koyarız, orada tereyağı küpleri ve biraz tuz ekledik. 15-20 dakika boyunca 200 dereceye ısıtılmış fırına koyduk. Mantarlar pişirilirken, ince maydanoz doğrayın. Fırından hazır mantarları alır, limon suyu serpilir, maydanoz serpin ve gerekirse tuz ve karabiber serpilir. Çanak hazır. Afiyet olsun! :)

Porsiyon: 3-4