Ceviz ve armut ile sonbahar çörekler Zaten mağazalarda çay için farklı lezzetleri seçimi büyük olduğu gerçeğine alışıktır: Çerezler, zencefilli çörek, Gofretler, tatlılar, kekler, kek çeşitleri düzinelerce. Ne istediğini seç! Ama bir sebepten dolayı istemiyorum. Pall ya da gözler kaçıyor olsun, bir seçim yapamıyor. Ve büyük ihtimalle, standart olmayan bir ev istiyorsun, ev, dükkanda ne satmıyorsun. Sadece masanın üzerinde pişirmek değil, ama onun kokusu havadaydı. Bu arzuları tatmin etmek çok basit: Kendinizi toplayın ve pişirin. Örneğin, fındık ve armut ile sonbahar çörek. Bu meyveler kolayca hamur ile karışır ve yumuşak ve eşsiz bir aroma verir patates püresi dönüşür. Ceviz ve kuru üzüm arzu edilir, ancak gerekli değildir. Sonbahar pastası bebek maması için mükemmel bir yemektir. Çocuklar, hamur işleri, süt, kakao veya meyve suyu ile yıkanmış gibi hamur işleri yemekten mutlu olurlar. Ve sabah kahvesine veya taze demlenmiş çayınıza bir parça kek keserek ne kadar zevk alacaksınız! Bu parti ile, tamamen deneyimsiz bir aşçı ile baş edebilir, bu yüzden sonuç hakkında endişelenmeyin, ama cesurca nedenini kavramak. Aile çayın tadını çıkarın!
maddeler:- Buğday unu 200 g
- Yumurta tavuğu 2 adet.
- Şeker 100 gr
- Tereyağı 100 g
- Kefir 100 ml
- Kabartma tozu 1 çay kaşığı.
- Muz 1 adet.
- Armut 1 adet.
- Kuru üzüm 50g ışık
- Ceviz 50 gr
- Adım 1 Kekler hazırlamak için un, şeker, kefir, tereyağı, muz, olgun yumuşak armut, bir avuç kuru üzüm ve ceviz alırız.
- Adım 2 Muz ve armut temiz ve ince doğrayın.
- Adım 3 tereyağı eritin.
- Adım 4 Tereyağı, şeker, yumurta ve yoğurdu birleştirin - her şeyi iyi karıştırın.
- Adım 5 Daha sonra elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Adım 6 Hamur haline doğranmış muz ve armut ekleyin, yıkanmış ve kuru üzüm kuru ve büyük dilimlenmiş ceviz.
- Adım 7 Hamuru iyice karıştırın.
- Adım 8 Pişirme kalıplarını kağıt kalıplarla örtün ve hamuru yerleştirin.
- Adım 9 Gevrek bir kabuktan 20-25 dakika önce 180 ° C'lik bir fırında önceden ısıtın.