Feijoa'nın kökeni.
Başlangıcı dökmeyen feijoa ağacı, Güney Amerika'nın subtropiklerinde Brezilya, Uruguay, Arjantin'de yer alır. Avrupalılar ilk kez 19. yüzyılın ikinci yarısında ağaç hakkında duydular. Tarih Müzesi'nin başkanı botanikçi Joanie da Silva Feijo'nun keşfinden sonra seçildi. Feijoa, özellikle Yeni Zelanda'da yetiştirilen Azerbaycan, Krasnodar Bölgesi, Kırım, Türkmenistan'da yetiştirilmektedir. Güzelliği nedeniyle feijoa uzun zamandır süs ağacı olarak kabul edilmiştir. Gümüş yapraklarla çiçeklenme sırasında bu ağaçların ihtişamı, Dünya'daki birçok subtropikal bölgeye yayılmasına yardımcı oldu, ancak tropiklerde kök salmadılar. Feijoa'nın özelliklerini inceleyen bilim adamları, meyvelerde bulunan en büyük iyot içeriğidir.
Faydalı özellikler.
Olgun bir meyvenin kremsi jöle eti, birkaç meyvenin tadını birleştirir: muz, kivi, çilek, ananas. Feijoa da ananas guava denir. Feijoa meyvelerinin yararları, yüksek C vitamini, sukroz, pektin, lif içeriği ve yüksek asitliği ile gösterilir. Çok fazla suda çözünebilir iyot bileşiği oluşturma yeteneği, onu türünün tek meyvesi haline getirir, sadece deniz ürünleriyle eşittir. Tiroid bezi hastalıkları, gastrit, piyelonefrit, beriberi, ateroskleroz, gastrointestinal sistem hastalıkları ve tıbbı olan kişiler, yararlı feijoa meyvelerini kullanmaktadır.
Diğer bir avantaj feijoa - amino asitler. Meyvelerde azdırlar, fakat insan vücudu için de çok değerlidirler: asparajin, alanin, glutamin, tyrazin ve arginin. Amino asitler, metabolik süreçlerde, bağışıklığı güçlendirmede, proteinlerin sentezine katılma, yağ yakma, adrenal bezlerin çalışmalarını artırmada rol oynarlar. Feijoa'da bulunan toksinlerin ve radikallerin hafif sorbent - pektini de temizler. Meyvenin kabuğu, insan vücudunun kanser hücrelerinin oluşumundan korunma özelliğine sahip olan antioksidanlar açısından zengindir. Bu meyveler, sağlığın önlenmesi ve korunması için restoratif olarak kullanılır. Meyve etinden, anti-aging ve anti-inflamatuar etki ile yüz maskeleri yapın.
Feijoa'yı kullanma.
Yemeklerde yaygın olarak kullanılan feijoa meyveleri, tatlı ve tatlı olarak komposto, reçel, marmelat, meyve salataları, likörler ve diğer yemeklerde pişirilir. Evde kış için boş bir yer yapmak çok kolaydır. Et kıyma makinesini kabuk ile öğütmek, şekeri 1: 1 oranında şekerle doldurmak ve saklamak için buzdolabında bırakmak gerekir. Bu formda, reçel iyot ve C vitamini muazzam içeriği sayesinde bir yıl boyunca mükemmel şekilde korunur. Ancak çoğunlukla feijoa meyveleri taze olarak yenilir, iki parçaya bölünür ve bir çay kaşığı kullanarak, eti kazıyarak ya da soyulur ve dilimlerle dilimler halinde kesilir.
Feijoa esansiyel yağı yapar. Antienflamatuvar bir özelliğe sahiptir ve ağrı noktalarına uygulanan ve aynı zamanda masaj için kullanılan kompresler şeklinde dermatolojide kullanılır. Feijoa kozmetik üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır: şampuanlar, jeller, kremler, sabunlar.
Bu ilginç.
Böyle bir ağacın pencere üzerinde evde yapılabileceği ve daha da önemlisi, 4-5 yıl sonra uygun özenle meyve vermeye başlayacağı ortaya çıkıyor. Şubat-Mart aylarında, feijoa tohumları toprakta, küçük kaplarda en az 22 ° lik bir sıcaklıkta ekilir. Fakat her yıl filiz nakledilmeli ve her defasında bir öncekinden daha büyük bir kapta olmalıdır. Bu subtropikal bitki suya ve çok fazla ışığa bayılır.
Garip bir şekilde ama feijoa da çiçek yaprakları yiyebilir. Tadı etli ve tatlıdırlar.
Doğa bu ağacı güzel ve sağlıklı meyvelerle donattı. Bu meyveyi henüz keşfetmemiş olanlar, deneyin.