Etli haşlanmış fasulye

Eti parçalara ayırın (2.5-3 cm'lik bir kenar ile), soğanları ve patatesleri kesin. Ayrıca, hücre Malzemeler:

• Patates - 800 Gram
• Dize fasulye - 200 gram
• Et - 500 Gram
• Soğan - 1 Adet
• Sarımsak - 2 Diş
• Et veya tavuk suyu - 500 Mililitre
• Baharatlar - - Tadına (kekik, karabiber, tuz ve diğerleri) tat vermek

talimatlar

Eti parçalara ayırın (2.5-3 cm'lik bir kenar ile), soğanları ve patatesleri kesin. Daha sonra, bir tencerede ya da kalın dipli bir tencerede, yağı ısıtır ve hızlı bir şekilde etlerin ayrı partilerini 3-5 dakika kadar hızlı bir şekilde kızartır ve bir tabağa koyunuz. Daha sonra aynı yağda kızartılmış soğan ve fasülye. Orta ateşte kızartın, sürekli karıştırın, 5-7 dakika boyunca. Sonra patatesleri fasulyeye ekleyin, tuz. Patatesleri yaklaşık 5 dakika kızarttıktan sonra, etleri geri koyun ve et suyu ile doldurun, tekrar tuz ekleyin ve tatlandırmaya baharat ekleyin. Yüksek ısıyı kaynatmak ve ateşi azaltmak, bir kapakla kaplamak ve et yumuşayana kadar pişirin, yaklaşık 40 dakika. Yemekten 5 dakika önce doğranmış sarımsak bir tencereye koyarız. Bitti!

Porsiyon: 8-10