- pirinç - 1 Adet (suşi (poşet) için özel)
- sığır eti - 1 parça (füme, ince dilimlenmiş)
- wasabi - 1 adet
- konserve bambu - 1 adet (isteğe bağlı)
- avokado - 1 adet
- Tofu - 1 adet
- tatlı biber - 1 adet
- salatalık - 1 adet (taze)
İlk önce suşi için pirinç hazırlamanız gerekiyor. Ellerinizi ve bıçağınızı ıslatmak için bir bardak soğuk suya ihtiyacınız olacak. Böylece yapışmadan kaçının. Sonra, bambu, tatlı biber, salatalık ve avokado küçük payet ile kesin. Pirinci ete yayarız, ellerinizi soğuk su ile nemlendirmeyi unutmayın. Suşi için özel pirinç, şeklini daha iyi korur. Bambu, salatalık, tatlı biber, avokado ekliyoruz. Wasabi ve tofu peyniri biraz yakıt doldurun. Suşi rulolarını katlıyoruz ve soğuk suyla nemlendirdikten sonra bıçakla eşit parçalara ayırıyoruz.
Porsiyon: 2