Emzirme döneminde annenin beslenmesi


Emziren annenin doğru beslenmesi çocuğun sağlığı için önemlidir. Süt formülü ile yapay beslenmenin uzun yıllardır popülerleşmesinden sonra, birkaç yıl önce dünyadaki uzmanlar emzirmeye kesin bir dönüş yaptılar. Çocuk için en iyi beslenme kaynağı olarak kabul edilen anne sütü idi. Emzirme ayrıca anne ile yakın temas sağlar, bebeği ile arasındaki bağlantıyı güçlendirir.

Uzmanlar ayrıca emzirmenin, sadece çocuklukta değil, yetişkinlikte de çocuğun sağlığı için çok önemli olduğunu bulmuşlardır. Bir bebeğin vücudu tarafından oluşturulan bağışıklık, yaşam için kalır. Bebeğin nasıl besleneceği ve bu nedenle de bakım annesinin, çocuğun bağışıklığı ve genel sağlığının seviyesi ve daha sonra yetişkin kişinin nasıl olacağına bağlıdır.

Emzirmenin faydaları

Anne sütünün doğaya göre bileşimi, çocuğun ihtiyaçlarına ideal olarak uygundur. Anne sütü ile, örneğin, süt formülleri üretimi için temel görevi gören inek sütü ile karşılaştırmaya çalışalım. Her şeyden önce, anne sütündeki protein birkaç kat daha büyüktür ve ineklerin aksine kolayca sindirilir. İnek sütü önemli oranda kazein içerir. Ayrıca bazı çocuklarda alerjiye neden olabilen bir beta-laktoglobulin proteini içerir. Ek olarak, tek bir karışım, bebeğe bağışıklığını güçlendiren antikorlar sağlayacaktır.

Anne sütünün bir başka avantajı, doğal bağışıklık proteinlerinin yüksek bir içeriğidir: immünoglobulinler, laktoferrin, lizozim. Doğumdan hemen sonra ortaya çıkan kolostrumda büyük miktarlarda bulunurlar, bu nedenle doğumdan hemen sonra çocuk yüksek bir immün direnç kazanır. Emzirme bu nedenle bakteriyel ve viral doğanın birçok hastalıklarının önlenmesinde büyük önem taşır ve aynı zamanda alerjilerin gelişmesini de önler.

Anne sütü, tüm besin maddelerinin içeriği (örn., Proteinler, karbonhidratlar, vitaminler, yağlar, vb.) Açısından çocuğun ihtiyaçlarını dikkate alarak geliştirilmiştir. Bununla birlikte, bunun için annenin doğru ve dengeli bir diyet sağlaması gerekiyor. Emzirme sırasında anne beslenmesinin en yüksek önceliğe sahip olması gerekir - bu doğrudan çocuğun sağlığını, bazen (nadir durumlarda) ve yaşamını etkiler.

Sağlıklı beslenme anne

Emziren annenin beslenmesinden bağımsız olarak üretilen insan sütü maddeleri vardır. Diyetin bu maddelerin üretimi üzerindeki etkisi henüz tam olarak açıklığa kavuşturulmamıştır. Örneğin, bazı proteinlerin içeriği annenin diyetine bağlı değildir. Bununla birlikte, sütün yağ içeriği (doymuş, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağ asitleri oranı) annenin beslenmesinde yağın kalitesi ve miktarına çok bağlıdır. Suda çözünür ve yağda çözünen vitaminler durumunda da benzer bir bağımlılık vardır. Bu bakımdan, sütte bulunan ikinci vitamin grubu, annenin vücudundaki stoklarına bağlıdır.
Laktasyon, bu nedenle, bir kadının daha sonraki iyi sağlığı için sağlıklı bir diyet gerektirmektedir. Ek olarak, doğru miktarda yiyecek belirleyerek süt miktarını stabilize etmek gereklidir. Malnutrisyon aynı zamanda annenin sağlığını da olumsuz etkiler, çünkü bu dönemde vücuttaki besinlerin beslenmesi tükenecektir. Yeterli süt ve yeterli besin değerine sahip olmak için - enerji ve besin miktarını dağıtmak gerekir.
Emzirmek bir kadının beslenmesinde daha fazla enerji gerektirir. Laktasyon dönemi ile bağlantılı olarak, her kadın diyetin kalori içeriğini 500 kcal arttırmalıdır. Şu anda, protein için artan bir talep var - günde yaklaşık 110 gram (hamilelik öncesi dönem ile karşılaştırıldığında - 70-90 g / gün). Kadınlar ayrıca diyette yağ kaynaklarına dikkat etmelidir. Beslenme sırasında, bir kadın diyetine daha fazla esansiyel yağ asitleri eklemelidir. Aynı şey diğer besinler, vitaminler ve mineraller için de geçerlidir. İçeriğinin standardı tabloda belirtilmiştir.

besinler

Önerilen standart

C vitamini

100 (mg / gün)

B1 vitamini

2.2 (mg / gün)

B2 vitamini

2,6 (mg / gün)

vitamin PP

23 (mg / gün)

B6 vitamini

2.9 (mg / gün)

folik asit

530 (g / gün)

kalsiyum

1200 (mg / gün)

fosfor

900 (mg / gün)

magnezyum

380 (mg / gün)

demir

20 (mg / gün)

çinko

21 (mg / gün)

iyot

200 (g / gün)

Emzirme döneminde beslenmenin en önemli ilkeleri

Artan enerji ve besin ihtiyacını tam olarak karşılamak için annenin diyeti düzgün bir şekilde formüle edilmelidir. Besin değeri yüksek olan yiyecekleri seçmeniz ve tek enerji kaynağı olanları terk etmeniz gerekiyor.

Sıradan yemek yemelisin. Bu önemli ve sorumlu zamanda, egzotik ürünlere geçmek veya diyetinizi radikal bir şekilde değiştirmek önemli değildir. Günün en iyisi küçük porsiyonlarda birkaç kez servis edilir.

Günlük ihtiyaçların (1200 mg) kalsiyum ihtiyacını karşılamak için süt ve süt ürünlerinin diyet miktarında artırılmalıdır. Bu kalsiyum miktarı, 3 litre süt, 2 dilim peynir ve 50 gram süzme peynir ile eşdeğerdir.

Ana enerji kaynağı olan kompleks karbonhidratlardan zengin yiyeceklerin sayısının artırılması gerekmektedir. Ekmek, patates, hububat, özellikle pirinç gibi yiyecekler tavsiye edilir. Beyaz ekmeği, kepekli undan, besin maddeleriyle çok daha zengin olan ekmek ile değiştirmek daha iyidir, örneğin, 3-5 kat daha fazla mineral içerir.

Diyetinizi sadece kolay sindirilebilir bir protein kaynağı değil, aynı zamanda vitaminler, selenyum ve fosfor olan balıklarla zenginleştirdiğinizden emin olun. Deniz balıkları ayrıca, çocuğun merkezi sinir sisteminin doğru gelişimi için özellikle önemli olan çoklu doymamış yağ asitlerinin verilmesini de sağlayabilir. Balıklar ayrıca, yemekte nadiren bulunan bir madde olan iyot içerir.

Her yemek, C vitamini, beta-karoten, lif ve mineral kaynağı olan meyve ve sebzeleri içermelidir. Günde en az iki kez demir içeren yiyecekler yemelisiniz: yağsız et, sosis, balık, baklagiller. Bu, postpartum dönemde, vücudun hamilelik sırasında veya doğum sırasında kan kaybından sonra demir kaynaklarındaki azalmayı geri yüklediğinde özellikle önemlidir.

Diyetin, özellikle çiğ gıdaya (salatalara) eklenen bitkisel yağlarla zenginleştirilmesi tavsiye edilir. Mono ve çoklu doymamış yağ asitleri ve E vitamini kaynağıdır.

Diyette şeker miktarını sınırlayın. Onlar sadece "boş" enerji ile vücudun yenilenmesini sağlarlar. Bu, özellikle vücudun çok miktarda besin maddelerine ihtiyacı olduğunda olumsuz yönde etkilenir. Ayrıca, tatlılar doğumdan önce normal kiloya kademeli olarak dönüşü engeller. Buna ek olarak, yağlı yiyeceklerin asimilasyonunu önleyebilir - 1 gram yağın 9 kcal olduğunu unutmayın.

Çay, sebze ve meyve suları, hala maden suyu ile değiştirilmelidir. Ancak, hiçbir şey vermeyen ve çok kalori olan meyve içeceklerinden kaçınmalısınız. Alkol ve kahve içmeyin. Kafein ve etanol sütü geçirir ve çocuğun gelişimini etkileyebilir. Kafein, "Cola" ve diğer gazlı içeceklerde de bulunur.

Çocuğunuzun beslendikten sonra yan etkilere neden olduğu yiyeceklerden uzak durmalısınız. Annenin çoğu beslenmeden önce sarımsak, soğan, lahana veya çikolata yiyorsa, şişkinlik gelişebilir. Bu ürünler ayrıca süt için tadı daha yoğun hale getirebilir, bu da çocuklar için her zaman hoş değildir.

Emziren anneler için örnek menü

Menü 1

Menü 2

kahvaltı

Kepekli ekmek
margarin
Turp peynir turp ve yeşil soğan ile
süt

kahvaltı

Müsli ile% 1,5 süt
Margarin ile sandviç
ve bir kuş
Yeşil salata tereyağı ile

Ikinci kahvaltı

Haşlanmış sığır eti
Biber ve domates salatası

Ikinci kahvaltı

Meyve salatası
yoğurt ile

öğle yemeği

Haşlanmış dana eti, sebze çorbası
karabuğday
Su ile brokoli
elma

öğle yemeği

Karnabahar çorbası
Izgarada pişirilen balık (örneğin, morina)
Patates püresi
Havuçlu kek
elma ile
Portakal suyu

Öğleden sonra aperatif

muz

Öğleden sonra aperatif

greyfurt

akşam yemeği

Peynirli salata
mısır, domates
ve biber
Margarin ile ekmek

akşam yemeği

Margarin ile ekmek
jöle
Su ile dize fasulye
Maden suyu (hala)