Elma kıyma ile doldurulmuş

Malzemeler. Soğanlar temizlenir ve ince yarıya kesilir. Bir çift sarımsak karanfil temizdir Malzemeler:

• Elmalar - 5 adet
• Kıyılmış sığır eti veya domuz eti - 300 gram
• Domates - 3 adet
• Yay - 1 adet
• Bitkisel yağ - - Tatmak
• Tuz - - Tatmak
• Sarımsak - - Tatmak

talimatlar

Malzemeler. Soğanlar temizlenir ve ince yarıya kesilir. Bir çift karanfil sarımsak temizlenir ve ince tabakalara kesilir. Soğan ve sarımsak, bitkisel yağda altın olana kadar kızartılır. Kıyılmış et ekleyin, karıştırın. Çoğunlukla karıştırarak orta ateşte 7-9 dakika sebze ile Fry forcemeat. Çoğunlukla karıştırarak orta ateşte 7-9 dakika sebze ile Fry forcemeat. Doğranmış domatesleri ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Elmalarım, üstleri kes, çekirdeği ve eti kes. 1 cm kalınlığında bir elma tabağı bırakıyoruz, elma posasını dışarı atmıyoruz - küçük küpler halinde keserek doldurmalara ekliyoruz. Elde edilen dolgu elmaları doldurur. Doldurmanın üstüne biraz yeşillik koyduk, tüm bu işi kesilmiş bir elma tepesiyle kapladık. Fırına koyduk ve 25 dakika 200 derece fırında pişirdik. Afiyet olsun! ;)

Porsiyon: 5