- ciltsiz pound tavuk göğsü, kemiksiz - parçalar halinde kesilmiş - 1 adet
- koyu rom - 1/2 bardak
- Limon suyu - 1/2 bardak
- doğranmış sarımsak - 1/2 bardak
- sosu Worcestershire - 1/4 Glass
- sarımsak tozu - 3 st. kaşık
- çeşniler Adobo - 1 çay kaşığı
- soğan tozu - 1 tatlı kaşığı
- Öğütülmüş karabiber - 1 tatlı kaşığı
- öğütülmüş kişniş - 1 tatlı kaşığı
- kişniş ve aciote ile baharat baharat - 2 adet
- un - 3 bardak
- kızartma için mısır yağı - 4 bardak
Tavuk, rom, limon suyu, sarımsak, Worcestershire sosu, sarımsak tozu, Adobo baharat, soğan tozu, biber, kişniş ve kişniş ve aciote ile karıştırın, karışımı birleştirin. Buzdolabında 4 saat bekletin ve marine edin. Yağı büyük bir tencerede orta ateşte 300 derece Fahrenheit (150 derece C) ısıtın. Unu küçük bir tabağa dökün. Her bir marine edilmiş tavuk filetounu un halinde yuvarlayın. Kızarmış tavuk filetolarını sıcak yağda küçük partiküller halinde hazırlayın ve dışa doğru yaklaşık 5 ila 10 dakika arasında hazırlayın.
Porsiyon: 5