Tatlı patates güveç

Tatlı patatesleri ve patatesleri büyük bir tencereye koyun, su ve tuz ekleyin. Dov Malzemeler:

• soyulmuş ve dilimlenmiş tatlı patates - 900 gram
• soyulmuş ve dilimlenmiş patates - 450 gram
• tuzsuz tereyağı artı 2 yemek kaşığı erimiş - 120 gram
• doğranmış taze adaçayı - 21/2 Art. kaşık
• süt - 11/2 bardak
• tuz ve öğütülmüş biber - 1 tat
• taze ekmek kırıntıları - 1 cam

talimatlar

Tatlı patatesleri ve patatesleri büyük bir tencereye koyun, su ve tuz ekleyin. Bir kaynamaya getirin, ısıyı azaltın ve patatesler ihale edilene kadar pişirin, yaklaşık 9 dakika. Tahliye ve püre. Fırını 190 dereceye kadar ısıtın. Orta ateşte 5 ila 7 dakika arasında küçük bir tencerede 120 g tereyağı eritin. Isıdan çıkarın, adaçayı 2 yemek kaşığı ekleyin. Patateslere tereyağı ve süt ekleyin. Tuz ve karabiber ile mevsim. Bir tencereye koyun. Karışım 2 gün buzdolabında saklanabilir. Ekmek kırıntılarını 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ve kalan 1/2 çorba kaşığı ile karıştırın. Tuz ve karabiber ile mevsim. Karıştırınız. Ekmek kırıntıları ile patates karıştırın. 30 ila 40 dakika arasında altın kahverengi kadar pişirin. Üst kısım çok hızlı kararırsa, folyo ile örtün. 10 dakika soğumaya bırakın ve servis yapın.

Porsiyon: 6-8