- enginar - 270 gram (dondurulmuş)
- Feta - 1/2 Bardak
- sarımsak - 1 diş
- limon suyu - 2 çay kaşığı
- domates - 1/2 bardak (kurutulmuş)
- çam fıstığı - 1/4 Cam
- fesleğen yaprağı - 1/2 bardak
- Tuz ve karabiber - - Tadına
- baget - 1 adet
1. Enginar, beyaz peynir ve fesleğen yaprakları kesin. Baget dilimlerini dilimleyin. Çam fıstıklarını kızartın. 2. Bir mutfak robotunun bir kasesinde 1/2 fincan enginar, 1/4 su bardağı, sarımsak, limon suyu ve 2 çay kaşığı su karışımı. Pürüzsüz kadar yendi. 3. Bir orta kabın içinde, domates, çam fıstığı, fesleğen, kalan dilimlenmiş enginar, kalan 1/4 bardak beyaz peynir ve enginardan pişirilmiş püreyi karıştırın. Tuz ve karabiber ile mevsim. Domates sosu ve baget dilimleri ile servis yapın. Buzdolabında hava geçirmez bir kapta en fazla üç gün saklayın.
Porsiyon: 4-6