Jöle Şenlikli Jöle için bugün dört çeşit meyve suları, dört farklı renge ihtiyacımız var. Kesin olarak, bebek gıda departmanındaki meyve sularını alalım. Renkleri kontrast etmek için tekrar süt alırız. Şenlikli bir jöle ilan edersek, jöle dara zarif olmalı. Camın corollalarını şeker kırıntısı ile süsleyin. Jellenmiş meyvelerin bir karışımı şenlikli bileşimi tamamlayacaktır.
maddeler:- Armut suyu 150 ml
- Vişne Suyu 150 ml
- Elma suyu 150 ml
- Ahududu suyu 150 ml
- Jelatin 8 çay kaşığı.
- Şeker 2 yemek kaşığı. l.
- Adım 1 Çok katmanlı bir jöleyi hazırlamak için dört çeşit meyve sularına ihtiyacımız var: elma, ahududu, armut, kiraz, süt, şeker, jelatin, herhangi bir çilek.
- Adım 2 Suyu ısıtın.
- Adım 3 150 ml meyve suyu 1 çorba kaşığı jelatin içinde çözülür. İyice karıştırın. Yani tüm meyve suları ile yapın. Onları bardaklara ayırın.
- Adım 4 Sütü kaynatın ve şekeri ekleyin. Süt 1 çorba kaşığı jelatin içinde çözülür.
- Adım 5 Katmanları doldurmak için 3 bardak meyve suyu ve bir bardak süt hazırlayın.
- Adım 6 Aynı miktarda meyve suyu dökün. Dondurucuya 15 dakika koy.
- Adım 7 Farklı renkteki meyve sularını bardaklara ekleyin. Jöle 15 dakika sonra dondurucuda donar.
- Adım 8 Gözlüklerin corollalarını şeker kırıntısı ile dekore edin.
- Adım 9 Çilekleri vişne suyu ile jelatin ile dökün. Dondurucuda 25 dakika soğutun. Jöle meyveleri ile süslemek için üst katman.