Beyaz lahana salatası

Beyaz lahana salatası her zaman lezzetli ve sağlıklı. Hazırlanışı: İnce rendelenmiş Malzemeler:

• beyaz lahana - 500 gram
• havuç - 1 adet
• şeker - 2 çay kaşığı
• yeşil soğan - tadı
• tuz - Tadı
• bitkisel yağ - 3 st. kaşık
• sirke (% 3) - 3 st. kaşık

talimatlar

Beyaz lahana salatası her zaman lezzetli ve sağlıklı. Hazırlık: Lahanayı ince doğrayın. Lahanayı bir tencereye koyun, tadı tuz ekleyin ve 1 çorba kaşığı sirke ekleyin. Sıcak, lahana yumuşak olana kadar sürekli karıştırın. Kaçan lahana suyunu boşaltın ve lahanayı soğutun. Havuç rendeleyin ve lahana ile karıştırın. Şeker, kalan 2 yemek kaşığı sirke ve bitkisel yağ ekleyin. Salata doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın.

Porsiyon: 4