- Çilek - 500 Gram
- Kireç - 1 adet
- Su - 300 Mililitre
- Şeker - 150 Gram
Bir tencerede şeker, lezzet ve limon suyu ekleyin. Şeker eritmek için hafifçe ısıtın, sonra bir kaynamaya getirin ve 3 dakika kaynatın. Soğumaya bırakın. Blendere ezilmiş çilekleri ekleyin, herşeyi homojen bir kütleye getirin. Plastik bir kaba dökün. 2 saat boyunca ya da karışım kenarları dolana kadar dondurun. Kenarlardan buzu merkeze çekmek için çatal kullanın. Ve tekrar dondurucuya koyun. Daha sonra, 3-4 kez, her 30 dakikada bir veya tüm karışım buz kristalleri oluşturana kadar işlemi tekrarlayın. Hemen servis yapın.
porsiyon: