- Buğday unu - 2 Bardak
- şeker - 1/2 bardak
- bal - 1/2 bardak
- yumurta - 1 adet
- Soda - 1/4 çay kaşığı
- Somunlar - 50 gram
- reçel - 1 bardak
- pudra şekeri - 30 gram
- Toz veya tarçın karanfil - - Tatmak
Yumurta dönüşümlü olarak bal ve şeker ile ovulur. Sonra karanfil veya tarçın ve her şeyi iyice karıştırın. Çözeltide, sodayla karıştırılmış un (fırın tepsisini kapatmak için biraz bekleyin) dökün. Bundan sonra, daha sonra un ile serpilir ve un ile serpilir ve dikkatle öğütülmüş bir yaprak üzerine konur hamur, hızla karıştırın. Halımızı fındıkla serpmek ve sonra fırında yaklaşık 10-15 dakika boyunca 200 derecelik bir sıcaklıkta pişirmek gerekir. Tamamlanmış ürün soğutuldu, yarıya kadar kesilmiş ve reçel ile yağlanmış. Servis edilmeden hemen önce, halı dikdörtgenlere veya karelere kesilir ve pudra şekeri serpilir.
Porsiyon: 6